福州有什么特产
福州的龙眼荔枝以及佛跳墙、角梳等都是非常有名的特产,福州位处于我国的东南沿海,是福建省的省会,经济十分发达,人文艺术水平也比较高。福州的特产十分丰富,无论是食物还是收藏品都非常多,佛跳墙作为福州有名的代表菜,在全国乃至全世界都有很高的知名度。
佛跳墙是福州最知名的一种美食,佛跳墙使用了多种珍贵的食材进行烹制,制作出来的美食味道浓郁芳香,使人闻之不忘。一道佛跳墙需要用两周左右的时间才可以完全制成,这种通过传统手法制成的佛跳墙,味道浓香而且充满了营养,是不可多得的一种滋补食品。现如今也有佛跳墙的制作方法,制作出可以供大家消费得起的产品。相比较传统的佛跳墙来说,现在经过改进的佛跳墙烹制时间更短,但是口感并不差于传统的佛跳墙。
龙眼和荔枝都是福州非常有名的水果,福州出产的龙眼和荔枝颗粒饱满,味道甜美,香甜可口,福州是全国有名的龙眼荔枝产地。除了会售卖鲜龙眼和鲜荔枝之外,福州人民还会将龙眼和荔枝晒干成干果或者酿成龙眼酒荔枝酒等。其中福州出产的龙眼以及荔枝罐头,也受到了广大消费者的喜爱,口感鲜甜,果实颗粒大而饱满,食用的时候满足感很高。
福州角梳是一个历史渊源十分长久的工艺,曾经在全世界各地的博览会上都有展览过,是相当珍贵的一种收藏品。福州角梳采用的原料都是南方水牛以及北方的绵羊,这两种动物的角坚硬而剔透,无论是美观性还是实用性都能达到最佳。现在还会在福州角梳表面使用传统的漆画手法,绘制栩栩如生的动物以及花草等图案,这些图案永远都不会褪色,因此福州角梳再次引起了全世界各地消费者们的追捧和喜爱。
福州有哪些特产 福建福州特产
福州的特产有福桔、平潭鱼丸、福州脱胎漆器、永泰芙蓉李干、福州软木画、花茶、青山龙眼、福州茉莉花茶、福州油纸伞、福州马蹄糕、芋饺、菜头饼、平潭贝雕。
平潭鱼丸
平潭鱼丸是福建福州的传统特色小吃,是一道以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料制作而成,所制作出来的鱼丸色如瓷,富有弾性,脆而不腻,入口鲜香。
福桔
福桔是福建福州的传统特色水果,福桔产地多分布闽江下游两岸,所产的福桔色泽艳红、果美汁甜,又与“福、吉”谐音,备受群众喜爱。深秋初冬时节,闽江两岸层层绿树,枝头缀满红果,色彩斑斓绚丽,人们誉之为“闽江桔子红”。福桔成熟期恰在岁末,福州风俗以“红”见好,且“桔”与“吉”音似,所以成为民间吉祥物和贺年赠品。
福州软木画
福州软木画是福建福州的传统工艺品,福州软木画以松软柔韧、富有弹性栓树皮层为材料,削取薄片,运用浮雕、圆雕、透雕等技法,精雕细镂成花草树木亭台楼阁、栈桥船舫和人物,再用通草作成白鹤、孔雀、糜鹿等鸟兽,根据画面设计,粘在衬纸上,配制成立体、半立体的木画,装在玻璃框里,就成了独具一格的艺术品,构图新颖别致,画面层次分明,色调纯朴典雅,形象逼真动人。
福州特产
福州特产有:鱼丸、肉燕、福州线面、礼饼、连江鲍鱼、永泰芙蓉李干、福州橄榄、福州福桔、鱼露、福州肉松、佛跳墙等。鱼丸是福州最有名的小吃,在福州有“没有鱼丸不成席”之说。
福州菜是闵菜的代表,福州人口味偏甜、酸。闽菜有“福州菜香飘四海,食文化千古流传”之称。历史悠久的佛跳墙,有“坛起荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”的美誉。其中聚春园佛跳墙最为有名。
闵剧又称福州戏,明代,昆山腔、戈阳腔等传入福州,福州方言戏逐渐兴起。
福州宗教文化丰富,有“佛国”之称,重点佛教寺院有6座,为全国城市之最。
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