奥利奥蛋糕的做法,奥利奥慕斯蛋糕的做法步骤
黄油60克，淡奶油200克，吉利丁片10g，细砂糖15克，酸奶200克，奥利奥碎2份适量。
先把奥利奥压碎，需要装成两份，第一份用。来做蛋糕的底，第二份用来放入慕斯液中。
将吉利丁片泡软，再挤干水分，然后隔热水融化。融化好的吉利丁片不要拿出来，继续保持热呼呼的状态，不然会结成膏。
软化好的黄油倒入第一份（蛋糕底）奥利奥饼干碎中，充分搅拌，再放入模具中，拿东西压平，一定要压平，而且紧实，防止慕斯液流出。
慕斯液制作：打发奶油到6分左右的样子，（将细砂糖分3次倒入奶油中）打发到出现一点纹路就可以了，然后再将酸奶倒入，充分搅拌，最后将第二份奥利奥饼干碎倒入，充分搅拌。
将慕斯液倒入模具中，这个配方是6寸的量（由于个人的喜好，我倒入一点在模具里，将其他的慕斯液倒入盒子里，这样方便。
最后放上水果进行装饰。
奥利奥饼干的做法,美味奥利奥饼干做法步骤详解
原料准备：无盐黄油50克，糖粉20克，蛋黄10克，可可粉6克，低筋面粉65克，盐1克，无盐黄油50克，清水12克，细砂糖25克，全蛋25克。
黄油室温软化，加盐、糖粉用打蛋器打匀。
分次加入蛋液，继续搅打均匀。加入过筛的低筋面粉、可可粉，混合均匀。
混合成团后冷藏30分钟。取出冷藏好的面团，擀开约4mm厚。
用饼干模切出形状。用月饼模具按压出花纹。（可以直接用模具里面的花片按压，图形会比较清楚）
放入预热180°的烤箱，烘烤约15分钟。
细砂糖和清水加热至沸腾离火。鸡蛋隔热水用打蛋器打发。加入煮好的糖水，继续打发。
分次加入软化的黄油，并继续打发。
装入裱花袋，在裱花袋前段剪口，均匀的挤在一面饼干上。盖上另一片饼干即可。
奥利奥奶茶做法,奥利奥奶茶的制作方法
立顿红茶包沸腾水冲泡，2分钟后将茶包摇晃一下，取出。
红茶内倒入牛奶，搅拌均匀。
再倒入动物性淡奶油，搅拌均匀。
根据个人口味加入适量的白糖或蜂蜜。奶茶制作完毕，倒入杯中。
将剩余的 巢淡奶油打至七成发，加入奶茶，淡奶油会浮在奶茶上面。
将奥利奥饼干的奶油馅刮掉，剩下的饼干捣碎，撒在奶油上面，最后配上小叶子。
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