做法二|

做法二

材料：老南瓜、新鲜百合、白糖。

做法：

挑选当季老南瓜和百合。

南瓜削皮洗净，百合清水洗净。

挖籽后将南瓜切成片状。

均匀的摆在盘子里。

然后将百合放在上面。

撒适量白糖。

在蒸锅里面放水。

将南瓜盘放进去，开大火蒸，水开后蒸约15分钟。

出锅。

做法二

材料：茄子1根、粉丝25g、香菇23朵、泡发虾米10g、泡发剁椒2汤匙、蒜蓉1汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、盐2g、糖1g、油1茶匙

茄子切成约3cm长的条，蒜切碎，香菇切小粒;

在碗中将剁椒与香菇，虾米混合，加入料酒，盐，糖和蚝油调味;

粉丝在热水中泡软，之后放入盘中作为垫底，加适量盐调味;

高火加热适量油，加入茄子翻炒至变软，加入适量盐;

之后放到粉丝上，最后盖上第4步时混合好的剁椒酱，撒上蒜蓉，准备蒸制;

将茄子隔水高火蒸5-6分钟淋上红油，即成。

做法二

材料：胡萝卜1/3个，水适量。

做法：

将胡萝卜洗干净后，去皮及中间的硬心，切成小块；

放入榨汁机打成泥状；

加适量的水蒸烂，加入米糊中喂。

适合月龄：5个月宝宝。

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