红薯芝士饼的做法,红薯芝士饼怎么做好吃
红薯1个、马苏里拉芝士适量、鸡蛋1个、奶粉适量、盐适量、糯米粉适量、低筋面粉适量、面包糠适量。
红薯洗净去皮切厚片。
再改切成小块或片状，装盘。
放入锅中大火蒸15-20分钟至红薯软糯。
取出晾凉后碾压成红薯泥。
加入奶粉和盐搅拌均匀。
鸡蛋打散后倒入红薯泥中继续搅拌均匀。
加入糯米粉、低筋面粉拌匀。
取适量面团滚圆拍扁成饼状。
放上芝士捏严收口，轻轻滚圆后拍扁成饼状。
1表面刷一层清水，另一面也刷上清水。
1把芝士红薯饼的表面沾满面包糠。
1小火煎至两面金黄即可出锅。
水果芝士饼做法,水果芝士饼怎么做
把准备的水果都切成丁，放到盆里，然后倒入酸奶。打入两个鸡蛋，然后搅拌均匀。搅拌之后可以放置1分钟，让酸奶和鸡蛋充分与水果融合。
倒入面粉，一边倒一边搅拌，否则会搅拌不开。准备好矿泉水，适当地加水，搅拌成糊状备用。糊不可以太稠。普通的摊鸡蛋饼的粘稠度即可。
接下来开始进行煎饼。开火，用平底锅，倒入适量的油，跟正常炒菜一样。然后吧面糊倒入平底锅内煎。形状为圆形即可。
煎至两面金黄，然后铲出放在盘子里。这样一张水果饼就做好了。将一张圆形饼十字刀切成4块。拿出准备的只是，然后一层饼一片芝士叠加。
最后在微波炉里叮2分钟。这样简单的芝士水果饼就做好了。
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