新鲜玉米怎样做法好吃
炒着吃就很好吃了。
买现成的新鲜玉米粒(没有现成的,就买玉米回来自己掰),用水淘洗干净控干水份备用
青椒和胡萝卜洗净切丁,火腿肠切丁备用
锅内加入适量食用油,倒入青椒丁和胡萝卜丁,玉米粒翻炒
炒制七八分熟的时候,加入火腿肠丁继续翻炒
最后加入盐巴调味即可出锅
这是一道非常健康的菜,所以不需要加入过多调味品
新鲜玉米怎么做好吃
用料:玉米1根、糖珠1勺、玉米淀粉2勺、吉士粉1勺、白糖1勺、油200克。
玉米煮熟剥下来。
加入玉米淀粉吉士粉。
拌匀让每一粒都粘上粉。
锅中倒油烧热。
烧热的油倒入盆里备用。
然后把玉米粒铺平锅底小火1分钟。
把热油从中间倒入炸到玉米飘起来。
捞出沥干油放入盘中撒上彩珠白糖即可。
玉米怎样保存新鲜
玉米保存方法:
常规煮玉米的方法将玉米煮熟,可留两层外衣增加甜度。
冷却控干水分后,用保鲜袋包好后冷冻保存。想吃的时候重新大火蒸或者煮即可。
剥去玉米外层的厚皮,留3层玉米的内皮,不必择去玉米须,放入保鲜袋或者塑料袋中,封好口。尽量排空袋子中的空气,扎紧袋口,放入冰箱冷冻室即可长久保鲜。
想吃的时候从冰箱拿出来先剥皮,再放入水中解冻,解完冻后洗干净放入锅中煮熟即可食用。
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