发酵饵料怎样制作
原料：高梁，青稞，小麦，碎玉米。都可以，任选一种，数量多少不限。
制作方法：
先将原料淘洗一次，再换水浸泡到1－2天的时间，要以无硬心为标准。再将它们滤干水分，用旺火蒸到冒大气后，还要续蒸40分钟就可以了。再将蒸熟的原料倒于台板上，浇洒蒸锅水和散，扒开散热至既不烫手也不太凉的中等温度，加曲药拌匀，装入容器中，略微压实盖上盖子。
将容器放在保温的窝中，加棉絮捂好，也可以放到纸箱里放有稻草的窝子。这样做是为了促使其发酵，如果天气热的话三到四天就好了，如果是天气凉的话就五就六天。你在打开箱子检验的时候，如果发现香味不是很重的话，就还要继续发酵。等到发酵好的时候就拿到窝外去存放，以免发酵过头而变酸变苦。
效果：
虽然这种诱鱼饵制作起来比较麻烦点，但是它对于诱鱼是很好的，曲香味浓厚，入水经久不散，聚鱼效果无远非一般可比美。要注意的是，这种鱼饵如果一时用不完的时候，我们要把其放到阴凉的地方，防止其遇热再继续发酵。随时注意维持一个星期的用量就行了，随用随取，用完再作，因为存放过久会变质。
发酵饵料配制方法,发酵饵料的制作方法
适宜温度是发酵效果的保证，发酵活性最佳的适宜温为30～40℃，温度＜30℃或温度＞40℃时饵料照样可 以发酵、但其发酵效果可能较弱或曲霉已经无活性、被热死等；在重庆的室内、除特别炎热的夏季外，一般很难让容器内的温度＞30℃，故最好把发酵容器置于太 阳能斜射的室外阳台上，在气温不是太高的情况下，可以把发酵容器置于阳光下暴晒。
发酵过程是在厌氧环境下进行、尤其是发酵过程的中后期，因此发酵的容器必须能有效密封+避光，如果不密封、 仅会得到水和二氧化碳气体，不可能会有酒精产生，故除了必要的检查外。如果密封不是太好，除饵料发酵的效果较差外、饵料上可能会长一些白毛或白膜，一般来 说短期内这不太影响饵料的垂钓效果、但饵料难看，对长期保存有影响。
发酵环境必须保持一定的湿度，尽管发酵过程中会产生出一定的水量、但发酵颗粒初始状态下自身应带有一定量的水份，如果觉得原料沥得较干、可以在拌和好酒曲后喷撒些冷却后的开水，切记不能用生水。
怎样制作发酵床养鸡
制作发酵床养鸡首先准备好原料：锯末、麦麸、工业盐、无污染黄土、200公斤发酵床菌液。稀释菌液：一半混合到水中，一半与麦麸混合。混合垫料：把锯末和拌入菌液的麦麸混合，喷洒稀释的菌液和盐。打堆发酵：用塑料薄膜封闭发酵2-3天。平铺垫料：夏天铺30cm左右，冬天40cm左右，然后洒上一层黄土，将黄土与表层垫料混合均匀。
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