吃生菜对人有什么好处|

吃生菜对人有什么好处

适量吃一些生菜，可以很好地提高睡眠质量，缓解压力，还能加速身体的新陈代谢，利于身体的健康。

生菜中的钙、铁、铜等营养物质，可以促进骨骼的健康生长，很适合孩子食用，还能有效预防贫血症状。

吃生菜对身体有什么好处

生菜含有的纤维素和维生素C比白菜多，有消除多余脂肪的作用，故常吃能减肥。

生菜能改善胃肠血液循环，促进脂肪和蛋白质的消化吸收；能保护肝脏，促进胆汁形成，防止胆汁淤积，预防胆结石和胆囊炎。还有血液消毒和利尿作用，并能消除肠内毒素，防止便秘。

中医认为，生菜味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效。

生菜对身体有什么好处

生莱是碱性食物，能与酸性食物中和，具有调节体液酸碱平衡的作用。

生菜中含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，增加食物与消化液的相互接触，有助于人体的消化吸收，促进代谢废物的排出，防止便秘。

生菜中含有钙、铁、铜等矿物质，其中钙是人体生长发育的必需元素，同时多吃生菜还可防治佝偻病，铁促进血细胞的的合成，刺激红细胞发育，对于补血效果十分明显。

铜钠盐是生菜中叶绿素又含有的元素之一具有抗癌变性能，能有效防止细胞癌变。

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