荔枝吃不完怎么保存冰箱| - 寺庙

荔枝吃不完怎么保存冰箱

荔枝用报纸包一层，再装入塑料袋里封好口，放入冰箱的冷藏室。也可以在荔枝表面喷洒白酒，放在较密封的容器里，然后放入冰箱冷藏室保存。荔技最好放到冰箱冷藏室保存，若放到冰箱冷冻室保存，荔枝会被“冻伤”，导致表皮色调发暗，并且解冻后口感会下降。

荔枝吃不完怎么保存冰箱| 荔枝吃不完怎么保存冰箱

荔枝果皮有鳞斑状突起，成熟时鲜红色，种子被肉质假种皮包裹。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。

荔枝富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等营养元素，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等营养素，营养价值高。

荔枝吃不完的时候可以常温保存，但是需要每天早中晚撒一些凉水或者是冰水在上面。或者将其剪成一颗一颗的，再把它捆起来放入冰箱中进行保存。也可以将它放到塑料袋中，浸泡保存，若想放的很久，可选择将荔枝制成罐头。

常温保存

荔枝在常温下进行保存时，需要每天早中晚的时候撒一些凉水或者是冰水，再置于阴凉处，这样可以保存5天左右。

捆扎冷藏

荔枝是可以放在冰箱保存的，吃不完的时候可以将荔枝剪成一颗颗的，剪的时候在荔枝上方留一些枝，捆扎在一起后放入冰箱，可以保存1个星期。

浸泡保存

可以将荔枝比较长的枝芽都剪掉，然后放入塑料袋中，取一盆清水放置于阴凉处，再将塑料袋放进里面，可以保存3~5天。

制成罐头

首先将荔枝去壳，然后用筷子将它的核去掉，再拿一个密封罐，加入适量的糖和水，把荔枝泡在里面即可。虽然新鲜度会差很远，但是可以保存3个月左右，食用起来也比较方便。

荔枝多了吃不完建议可以采用盐水浸泡冷藏的方式来保存。将多的荔枝用盐水浸泡后清洗，正常装袋放入冰箱冷藏即可，盐水处理过后的荔枝会相对卫生，同时能尽量保证口感，这种方式适合长期保存，短期保存建议在简单清洗后直接放入冰箱。

荔枝多了吃不完怎么保存

荔枝多了吃不完建议可以采用盐水浸泡冷藏的方式来进行保存，原理是利用盐对荔枝表面进行清洁，同时可以锁住部分水分，这样冷藏时可以相对卫生并且尽可能保证口感。

荔枝多了吃不完需要短期保存，建议放入容器中进行简单清洗后，直接放入冰箱。

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