花生泡醋怎样做
花生泡醋做法：
把花生洗干净；
放在外面让太阳晒一天，这样容易剥花生壳；
剥出花生米，要带着那层红皮；
倒入陈醋或米醋，没过花生米；
盖上盖子密封好，放置冰箱或阴凉处7-10天；
一个星期后就泡好了，这个时候花生里会包裹着醋，咬一口跟撒尿牛丸似的。
醋泡花生怎样做
将花生洗净，并晒干水分。
将花生米放入锅中，加冷油，小火慢炸。
炸到花生米快熟，并发出噼啪的响声时，即停火出锅。
将炸好的花生米晒晾至常温。
将生抽、醋和根据自己口味而定的其它调料混合，调成醋汁。
将醋汁均匀倒在花生米上，放置片刻，待其入味。
这样，一道美味又不失营养价值的醋泡花生便大功告成了。
醋泡大蒜怎样做
取适量的大蒜，最好是今年的新鲜大蒜，然后切去尾部，剥去表皮，留取一两层表皮备用。
用清水冲洗干净、剥好大蒜头。
放在通风处，吹干表面。
往大蒜上均匀的撒上适量的食盐，腌制片刻。
最后把大蒜头放入容器中加入陈醋，淹没大蒜头，一周左右就可以食用了。
|花生泡醋怎样做
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