羊肉可以放洋葱吗|

羊肉可以放洋葱吗

当然可以，羊肉或牛肉炒洋葱很好吃，西北地区煮炖羊肉都要放洋葱头的。洋葱能除去羊肉的膻味。羊肉洋葱烧是一道菜名，是用洋葱、羊肉等加入配料炒制而成。

羊肉可以放姜片吗

可以。

很多人认为羊肉在炒制的时候是不能加姜片的，但其实食物成分上看，羊肉中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高；而生姜中含有丰富的挥发油、辛辣素、纤维素、碳水化合物以及钾元素等成分物质，这两者食物成分之间并存在相克的地方，所以羊肉是可以放姜片的。

洋葱可以放冰箱吗

可以。不过需要注意的是洋葱味道比较重，保存时最好用保鲜膜包着，以防和其他食物串味。洋葱在干燥阴凉通风的环境下可以保存3个月左右，冰箱适合短期保存，其潮湿的环境反而会使得洋葱腐烂变坏，因此不建议放冰箱保存。

尽量放在阴凉通风的地方，以免洋葱因潮湿腐烂。

放入冰箱保存时间不宜过久，保存时要用保鲜袋包好，防止潮湿和串味。

不要和土豆放在一块，容易腐烂和发芽。

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