经典调酒系列Americano美国佬
Americano 美国佬
材料:
1.金巴利 30毫升
2.红味美思 30毫升
3.苏打水 适量
制作方法:
直调法,将金巴利和红味美思倒入装满冰块的古典杯中,搅拌均匀后加入适量的苏打水,用半个橙片作装饰
味道:中
酒精度:13%
类别:长饮
适饮时间:餐前
历史:
美国佬是一款非常经典的鸡尾酒,它起源于19世纪60年代,它的发明者正是创造了金巴利酒的Gaspare Campari,当时在他自己的酒吧Caffè Campari提供,那个时候这款酒还不叫做美国佬,当时人们称这款酒为Milano-Torino,因为金巴利酒是米兰的苦味利口酒,而味美思是都灵的甜味利口酒。
直到20世纪初,美国颁布了禁酒令,很多跑到意大利喝酒的美国游客超级喜欢这款鸡尾酒,这才被叫做了”Americano美国佬”。
美国佬也是詹姆斯-邦德喜欢的一款酒,这杯酒是007系列小说中提到的第一杯鸡尾酒,出自《皇家赌场》。
美国佬有不少改编版本,其中最著名的大概就是尼格罗尼了,把苏打水换成金酒就是尼格罗尼了,这款酒也是IBA官方收录的经典鸡尾酒之一,写到它的时候再作介绍。
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