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原料不同。皇后吐司面包:主要原料为高筋面粉、细砂糖、盐、酵母、奶粉、全蛋液、鲜奶、无盐黄油、黄油。
普通吐司面包:主要原料为高筋粉、鸡蛋、牛奶(奶粉)、砂糖、黄油。
特点不同。与普通吐司面包相比,皇后吐司不添加水,而是以大量的黄油和鸡蛋取代,因此外皮金黄酥脆、内部柔软。
|皇后土司面包与一般土司面包有什么区别
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