微波炉烧水几分钟能开|

微波炉烧水几分钟能开

根据容器大小和微波炉型号，10-30分钟不等。微波炉烧水要用中火，因为开大火容易使器皿碎裂，最好用陶瓷或玻璃器皿。水装至80%左右，避免水烧开时热胀冷缩，使水溢出。烧水器皿不能密封，防止水沸腾产生大量水蒸气，引起类似爆炸的状态。

微波炉一碗烧水几分钟

微波炉加热一碗水需要2分钟左右，加热时间还与碗的大小、形状、工作档位高、低、以及放在炉中的位置有关，一般微波炉中间的位置温度最高，可以将碗放中间，这样加热的速度会快很多。

微波炉由电源、磁控管、控制电路和烹调腔等部分组成。在烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器，因为搅拌器是风扇状的金属，旋转起来以后对微波具有各个方向的反射，所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内，从而加热食物。

微波炉能烧水吗

不能用微波炉煮开水，微波炉煮开水会发生“液体过热”现象。

液体过热：传统烧水的时候水会流动，到了沸点就“开”了。而微波加热水不流动，只是温度升高，有可能超过了沸点还“不开”。但是这个时候的水温度已经非常高了，只要有一点扰动，就会猛烈沸腾。如果这个扰动是你去拿水的时候产生的，那么就会被烫得比开水还厉害。越干净的容器，越干净的水，就越容易发生这样的事故。

所以，为了安全，最好不要“以身试法”，去体验过热水的“过热”。其它的液体，比如牛奶、汤等，因为其中有别的成分不容易过热，但是长时间加热也很容易“暴沸”而冲出容器。不是不能用微波炉来加热这些东西，而是要算好加热时间。

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