大红豆怎么做好吃 如何做大红豆
食材：大红豆300克、番茄200克、洋葱100克、青辣椒100克、姜块15克、蒜瓣5克、芫荽粉5克、桂叶3克。
前一晚把豆子洗干净泡水，水要没过豆子至少2-3寸，确保豆子吸足水份，泡一个晚上。
第二天早上，洗干净沥干豆子。加2-3杯水和小半勺盐用高压锅出气之后压10-12分钟。自然出气然后备用。
第二天把番茄，洋葱，辣椒，姜和蒜用搅拌机搅拌成糊状。然后在一口厚重的锅子里，加入大约3大勺的油，撒入阿魏胶，加入桂叶，稍微煸炒。
倒入番茄洋葱糊，煮至边上泛油。然后加入芫荽粉，黄姜粉，辣椒粉和盐，翻匀。切记：GaramMasala这个时候不要下。
把豆子和煮豆子的水一起倒入锅内，再加1-2杯清水，大火煮滚，转小火炖1个小时，
再炖20分钟左右，或至浓稠。有条件的话，最小火焖炖2-3个小时更好。
红豆香蕉派怎么做,怎么做红豆香蕉派好吃
准备香蕉半根、飞饼皮2张、蛋黄液少许、红豆泥适量。
飞饼解冻切成两块方形，在两块方形上面，用叉子扎上眼。
把捣碎的香蕉和红豆泥放在饼的一侧，分别把两个派对折，再用叉子把边缘压一圈。
用刀片在香蕉派的表面划两刀，再刷一层蛋黄液。
放烤箱中层，上下火，175度烤25分钟左右，表面金黄即可。
红豆怎样做好吃 红豆如何做好吃
食材：低筋面粉200克，白砂糖20克，黄油80克，水70克，山核桃100克，牛奶20克，红豆沙适量。
先把面粉和白糖搅拌均匀，然后加入加热以后已经软化的黄油，把它们在一起揉搓成碎屑状。
加入水揉成面团，包上保鲜膜冷藏半小时。
将醒好的面团擀成3mm的派皮。
铺在菊花派盘上按紧，擀去多余的部分，用叉子在底部戳些洞。
山核桃加入牛奶和红豆沙拌匀，填满派盘。
烤箱预热180度烘烤30分钟左右即可。
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