可以保护大脑
柚子当中含有的黄酮物质,有很好的保护大脑的作用。将柚子发酵之后,提取出柚子酵素,也是对大脑有保护功能的。经常吃柚子酵素,可以降低人群中风的几率,老年人多吃柚子酵素,可以有效预防中风现象的出现。
保护大脑
猴头菇所含“D-葡聚糖”和神经细胞促生因子(NGF),可促进脑神经细胞生长和再生,对预防和治疗老年痴呆症有良好效果。因此猴头菇炖排骨也适合记忆力下降、老年痴呆人群食用。
保护大脑
食用石榴的时候一般只是吮吸石榴汁液,石榴籽虽然嚼之无味,但是营养也是比较丰富的,在石榴籽中含有丰富的石榴籽多酚,这种成分有护肤功效,常提取后用于护肤品,食用石榴籽后可以促进血液循环,还能维持大脑功能正常运转,有提高记忆力的作用,女人一天吃一个石榴有延缓衰老、保护大脑等作用,有利于预防老年痴呆等症状,不过石榴籽的质地较为坚硬,若是老年人食用的话,建议榨成果汁后食用更佳。
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