莆田有哪些方言
莆田方言有：
三岁两秋，此语用来讽刺某人如二三岁的幼童一样，不懂事，不知羞；
厝边隔壁，莆田人称房子为厝，此语即左邻右舍；
孤形独相，指某人喜欢单独行动，性格孤僻，与众不同；
单丁孤姓，指旧时某户人家在村里是唯一姓氏，家里又只有一个男子，常受到他姓大户人家的欺侮，此语用来比喻势单力弱；
起早冥晏，指早晚时间；
张形做状，故意做个样子给人家看，即虚张声势的意思；
嘴长目凸，指某人怒气冲冲，说不出话时的脸面；
讲天对地，天与地相差甚远，此语是答非所问，文不对题的意思；
有头有尾，指某人做事善始善终，让人满意；
渡船客店，人在过河时才呼唤渡船，在远出时才投宿客店，所以此语是临时处所的有头有尾，指某人做事善始善终，让人满意。
莆田有哪些特产 福建莆田特产有哪些
莆田的特产有莆田龙眼、莆田荔枝、文旦柚、常太枇杷、金沙薏米、兴化米粉、枫亭糕、桂圆干、仙游皮蛋、莆田红团、莆田赤饼、煎粿。
文旦柚
文旦柚是福建莆田的特色水果，有着非常悠久的历史，在清朝道光年间就已经有记载了。度尾镇有着非常优越的地理环境，日照充足、雨量充沛、水源丰富，非常适合柚子的生长，所产出的文旦柚食之无渣、清甜爽口、品质优良、风味独特、无籽脆甜。
金沙薏米
金沙薏米是莆田仙游的最著名的特产，在明代就被列为朝廷贡品，莆田仙游非常适合薏米的生产，所产的薏米品质上乘，被省政府授予省优名牌产品。
妈祖面
妈祖面是莆田的传统的特色面食，妈祖面在莆田还有另一层含义，寓意着妈祖赐予平安、富贵、长寿。妈祖面鲜香味美，到莆田一定要尝一碗妈祖面，接受妈祖赐予你的美好祝福!
莆田有哪些特色小吃 福建莆田特产
莆田的特色小吃有莆田红团、莆田卤面、兴化炒米粉、炝肉、荔枝肉、海蛎煎、西天尾扁食、泗粉、 菜头饼、焖豆腐、妈祖面、莆田赤饼。
莆田卤面
莆田卤面是福建莆田的特色小吃，有着悠久的历史。莆田卤面选用肉卤、大白菜、香菇、香菜、油面为主要原料。采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的铺面营养美味，是酒宴必不可少的一道主菜，使得莆田也有了“卤面之城”的美誉。
妈祖面
妈祖面是莆田的传统的特色面食，是莆田沿海百姓生活中一道不可或缺的主菜肴，妈祖线面在制作过程中选料考究，主要有上等精白的面线、花生仁、香菇为主要原料，所制作出来的妈祖面色、香、味俱佳，妈祖面在莆田还有另一层含义，寓意着妈祖赐予平安、富贵、长寿。
煎粿
煎粿是莆田最著名的特色小吃，更是闽南地区地道的贺年食品，历史非常悠久，在唐朝时期就已经有记载了。选用糯米，地瓜为主要原料，最后采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的煎粿香甜有弹性，且很有嚼劲儿，吃起来香喷喷的。老人和小孩都可以吃哦!
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