红豆沙馅的做法步骤是什么|

红豆沙馅的做法步骤是什么

红豆洗净后放入清水中浸泡两个小时，这样可以减少后面煮豆子的时间。

将红豆放入锅中，加适量清水用大火煮开，然后转小火将豆子煮烂。

如果一开始在锅中加入的水太多的话，可以倒掉多余的水分，边搅拌边将红豆碾碎。

豆子碾碎之后加入白糖。

加入白糖后会变稀，将多余的水份熬干即可。

红豆沙馅怎么做好吃又松软,红豆沙馅的做法

材料：红豆300公克、细砂糖150公克、麦芽糖30公克、盐少许。

红豆洗净，浸泡一天。

锅内放清水，水和红豆的比例为2：1，大火一煮沸后关火，不要掀锅盖，直接焖4-5小时。

再开水煮，等一煮开后，再关火焖4小时。

用勺子搅拌一下，放入白糖搅拌均匀，用土豆泥压子或捣蒜槌稍微捣一下即可。

|红豆沙馅的做法步骤是什么