油菜炒木耳
原材料:油菜、木耳、虾皮、蒜蓉。
制作方法:油菜洗净后热水中焯一下,取出沥干水分,起油锅,蒜蓉虾皮爆香,放入油菜和木耳翻炒,放入盐即可出锅。
功效:养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。
素炒油菜做法 如何做清炒油菜
原料:油菜300g,火麻油2勺,蒜半个,生抽1小勺、耗油1小勺,盐1小勺
制作步骤:将材料准备好:蒜米洗净切好;油菜清洗干净备用。起锅,倒油2勺火麻油。然后再将蒜米倒入,爆香后再将油菜倒入翻炒。翻炒至油菜变软,然后加入生抽、耗油、盐调味。最后翻炒均匀就可以出锅装盘了。
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