四季豆煮多久能熟|

四季豆煮多久能熟

大火的情况下5分钟就可以煮熟。火候大小不同熟的时间也有所不同。四季豆煮的时间宜长不宜短，要保证四季豆熟透，否则会发生中毒。四季豆的有毒成分主要是皂苷和胰蛋白酶抑制物。

四季豆

四季豆又叫菜豆，芸扁豆，四月豆等，为一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在四川及一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见蔬菜之一。

四季豆起源于中南美洲，于17世纪至19世纪传入亚洲。四季豆在中国南北方都可以种植。

四季豆最适宜在土层深厚、松软、腐殖质多排水良好的土壤栽培。沙壤土、壤土和一般粘土都能生长，不宜在低湿地好人重粘土中栽培。

四季豆煮多久熟

一般需要10-15分钟左右。

四季豆是比较难被煮熟的，一般要是没有经过焯水，直接进行炒制，那么一般需要煮制10-15分钟左右才能将其煮熟，但要是煮之前进行焯水了，那么一般大火烧5分钟左右就可以将其煮熟。

但现实生活中由于不同人群炒制四季豆的时候，使用的火候不一样，所以具体煮熟的时间也是不一样的，需要根据实际的情况而定。

四季豆煮多久能熟 煮熟四季豆的时间

四季豆煮5-10分钟左右就能煮熟。

火候大小不同，四季豆煮熟的时间也是有所不同。四季豆煮的时间宜长不宜短，要保证四季豆熟透，因此在大火的情况下煮5分钟左右即可，如果是小火则需要煮10分钟左右。

|四季豆煮多久能熟