凉拌冰菜的做法
制作时间： 15分钟
难易程度： 一般
口味：清淡
分类：凉拌
主食材：冰菜300克
辅料：蒜3瓣、小米椒3个
步骤：
冰菜洗净，放入淡盐水中浸泡15分钟；
摘成小段装盘；
蒜3瓣切末；
小米椒3个切末；
碗中放入蒜末；
小米椒末；
盐半勺；
鸡精半勺；
鸡精半勺；
生抽半勺；
1香油半勺；
1醋半勺；
1拌匀调酱汁；
1将调好的酱汁淋在冰菜上即可。
凉拌冰草怎么做 凉拌冰草的做法
步骤1
所需食材：小米椒2个，冰草400克。所需调料：生抽1茶匙，盐1茶匙。
步骤2
冰草洗净。
步骤3
小米辣切圈。
步骤4
冰草在沙拉盆中调入盐、生抽、小米辣，拌匀即可装盘。
凉拌老虎菜的做法 凉拌老虎菜怎么做
黄瓜洗净切丝，尖椒切丝，红椒切丝，香菜切段，蒜切末，黄瓜丝，尖椒丝，红椒丝，香菜和蒜末放入碗中，加入盐1勺、鸡精半勺、糖1勺、醋1勺、生抽1勺、香油半勺、辣椒粉3克拌匀即可。
凉拌老虎菜怎么做
食材：
黄瓜200克，尖椒80克，红椒30克，辣椒粉3克，香菜30克，蒜2瓣，香油半勺
凉拌老虎菜的做法
1.黄瓜洗干净切丝，尖椒去蒂去籽切丝，红椒切丝、香菜切段，蒜切末。
2.黄瓜丝、尖椒丝、红椒丝、香菜和蒜末放入碗中。
3.加入盐1勺、鸡精半勺、糖1勺、醋1勺、生抽1勺、香油半勺、辣椒粉3克拌匀即可。
小贴士：
拌菜里面的调味料可以根据自己的口味进行增减，香菜最后拌进去。
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