蛋挞什么时候吃最好吃|

蛋挞什么时候吃最好吃

当天做出来吃最好，蛋挞可以存放，不过建议还是当天食用完，刚做出来的蛋挞比较新鲜，口感较好。如果吃不完，需要存放的话，可以将蛋挞装入保鲜盒内，放置在冰箱冷藏。

虽然蛋挞可以保存在冰箱中，但是也不宜保存的过久，口感会变成，也容易引起变质。第二天取出食用时，可以用微波炉加热下再食用。

怎么吃蛋挞好吃

准备好材料。在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶，搅拌均匀。再加入细砂糖，搅拌至融合。

在另外一个干净的容器里放入蛋黄，并筛入低筋面粉，搅拌均匀。

将混合好的奶液倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。

将搅拌好的蛋挞液倒入挞皮中，七分满即可。

烤箱200度预热10分钟，再将蛋挞放入预热好的烤箱中，中层，200度，上下火，约20分钟。

烤至挞皮呈金黄色，蛋挞中有焦黄色点即可。

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