蒜黄跟什么一起活馅包饺子好吃
蒜黄猪肉馅饺子
食材
主料:面粉500克、馅料500克
辅料:生抽适量、盐适量、香油适量、蒜适量
猪肉泥和蒜黄碎拌均加入生抽盐等调味
面粉加水活成光滑的面团
分成若干的小面团
擀成边缘溥中间厚的面皮
包入馅料
对折并捏紧饺子皮
全部包好
烧开水并下入饺子
中间加凉水三次,再三煮沸即可捞出饺子
蒜黄包饺子怎么做好吃 蒜黄包饺子的做法
要把蒜黄做成饺子馅的话,首先要把这些材料都准备齐全,只有将材料准备齐全以后,才能够进行下一步的操作,主要的材料有蒜黄面粉清水以及一些调味料老抽,味精,精盐,还要准备少量的生姜。如果想把蒜黄做成正宗美味的饺子馅,那么所有的材料都不可以缺少,尤其是调味料一定要准备齐全,蒜黄要挑选出优质新鲜的。
首先要把蒜黄先处理一下,在水中浸泡清洗干净,洗干净后捞起来沥干水分,将其切碎放到大碗里面,准备适量的瘦肉,将其洗干净以后,也一起剁碎放到碗里面,和蒜黄混合在一起,把准备的调味料全部都倒进去搅拌均匀,把生姜切成碎末倒进去,及搅拌均匀以后,馅就做好了。然后把面粉和水混合在一起,揉成面团,后再将其用擀面杖擀成面皮,把蒜黄馅儿放在面皮中间,包成一个一个的饺子,包好以后放入水中煮熟后就可以吃了。
选择用蒜黄做成饺子馅的话,是比较具有特色的,不仅能够使饺子吃起来更加的鲜香,而且也能够增加其营养价值。通过吃蒜黄饺子馅可以调动人的胃口,不仅能够开胃,而且还非常容易被肠胃所消化,喜欢吃饺子的朋友可以做蒜黄饺子馅来吃,肯定会满足自己的食欲。
饺子包什么馅好吃
白菜猪肉馅:白菜猪肉馅是比较常见的饺子了,猪肉剁碎,白菜切末,简单的加上盐等调料,可以先炒香一下再包,也可以直接搅拌均匀就这样包。
芹菜猪肉馅:芹菜猪肉馅的水饺也是比较常见的,芹菜可以提升猪肉的鲜味,跟猪肉结合的恰到好处。
|蒜黄跟什么一起活馅包饺子好吃
蒜黄包饺子怎么做好吃 蒜黄包饺子的做法 蒜黄跟什么一起活馅包饺子好吃 饺子包什么馅好吃