猕猴桃的功效和作用有哪些
美容养颜
猕猴桃中有着相当丰富的维生素C，这可是好东西，具有一定的抗氧化功能，长期吃可以更好消除皮肤上的皱纹细纹等等。而且猕猴桃的膳食纤维也是相当丰富的，所以具有一定的美容养颜功效。
稳定情绪
猕猴桃可以调节细胞激素，让烦躁的人尽快安静下来，抑郁症患者也是可以多吃猕猴桃的，其中的天然肌醇可以让人脑部活动更加活跃一些，让人情绪获得一定的缓解。
排毒清肠
猕猴桃当中的膳食纤维也是相当丰富的，可以起到降低胆固醇的作用，同时可以让人心脏更加健康一些，同时还促进人体消化，避免便秘的发生。
抗癌防癌
猕猴桃是杀死癌细胞最狠的水果之一，具有比较强大的抗癌作用，其中的抗突变谷胱甘肽物质可以成功抑制住细胞癌病，对很多癌症都有抑制作用。
让身体更强
猕猴桃也可以起到滋养身体的作用，其中的营养物质让身体机能更加强健，而新陈代谢也可以获得显著提高，同时还可以起到预防心脑血管疾病的作用。
猕猴桃怎么催熟
虽然说猕猴桃很好吃，但是一般比较硬，所以需要先催熟才能吃，那么应该如何催熟呢。
可以把猕猴桃放在温度比较高的地方，受到外界温度的影响猕猴桃会熟的更快一些。或者可以把猕猴桃和苹果香蕉等等放在一起，记得密封，几天之后猕猴桃自然就软了，注意不要让苹果香蕉腐烂了。
猕猴桃汁的功效和作用
猕猴桃汁对人类的血液有明显净化作用，它可减少胆固醇的生成，也能扩张血管，降低血压，另外猕猴桃汁还能营养心肌，增加心脏活性，经常饮用能有效减少高血脂和高血压的生成，对预防心脑血管疾病作用明显。
猕猴桃汁对人类的糖尿病有很大好处，因为这种果汁含有大量的铬，它可以刺激胰岛组织细胞，增加胰岛素的分泌量，对降低糖尿病患者的血糖有很好的功效，另外猕猴桃汁还可以调节人类身体的酸碱度，它是一种碱性食品，在人体中能把多余的酸性成分中和，对胃酸过多和腹泻痢疾等疾病都有预防和缓解功效。
猕猴桃的功效作用
常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。
猕猴桃中含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变都有一定的抑制作用。
快过年了，节日期间难免烟酒应酬、大吃大喝。如果要说过节的养生之道，饮食有节、起居有常这些都是老生常谈，实际上也很难做到。在放假期间，坚持每天吃一个猕猴桃，倒是一个既简单又有效的方法。
猕猴桃的功效还包括提升免疫功能，治疗肝脏疾病，消化不良，贫血，泌尿系统问题，呼吸系统疾病，脑疾病等。它还可增加红血球的生产，加强牙齿和指甲坚固。
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