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泰国菠萝蜜和海南菠萝蜜的区别|

泰国菠萝蜜和海南菠萝蜜的区别

泰国菠萝蜜比较脆,海南菠萝蜜比较小。菠萝蜜有两种类型,包括干包树菠萝蜜和湿包树菠萝蜜。干包树菠萝蜜是果肉是干包,包肉比较新鲜,肉质非常爽嫩、硬实,非常可口,是人们喜欢的类型。湿包树菠萝蜜的果肉是湿包,肉质比较软滑,水分比较多,有麦芽糖及蜂蜜的甜香味。

泰国菠萝蜜和海南菠萝蜜的区别|

湿菠萝蜜和干菠萝蜜区别

湿菠萝蜜和干菠萝蜜的区别在于成熟时间不一样、口感不一样、果肉不一样以及树形不一样。湿波罗蜜生长周期会短一些,一般在100天左右就成熟了,而干菠萝蜜的生长周期较长,一般需要120天以上才能成熟。

湿菠萝蜜和干菠萝蜜区别

口感:湿菠萝蜜的水分多一些,肉质软滑,吃起来味道偏清淡。干菠萝蜜果肉偏硬一些,吃起来味道很甜。

果肉:湿菠萝蜜的果肉是浅色的黄色,外表像奶油一样粘手,用力取出可能会变形。干菠萝蜜的果肉色泽金黄,果肉较为分明,容易取出。

树形:湿菠萝蜜的树形较开展,叶片大多数是椭圆形,颜色浓郁有光泽。干菠萝蜜的树形挺直,叶片较小,多叶面较粗糙。

湿菠萝蜜和干菠萝蜜区别 湿菠萝蜜和干菠萝蜜有哪些不同

按压软硬度区别 湿包菠萝蜜按压外皮非常软,有下陷的感觉;而干包菠萝蜜即使十分成熟了,也不会特别软。

味道口感区别 湿包菠萝蜜不仅味道十分甘甜犹如蜂蜜,口感也较为松软美味;而干包菠萝蜜味道没这么甜,吃着口感是偏脆爽的。

树形外观区别 湿包菠萝蜜的树型比较大一些,而且分枝也比较低,一般叶子呈椭圆形比较有光泽,果实生长的比较快,适应性也比较强,病虫害也是比较少;而干包菠萝蜜的树干挺直,树冠较小,叶片也比较小,生长速度比较慢,一般个头比较大,结的果子也比较少一些。

取肉难易度区别 湿包菠萝蜜外皮较软,取肉非常简单,只需在其表面长长的开一刀,就能轻松用手掰开果皮;而干包菠萝蜜外皮稍硬,整个取肉果肉几乎都离不开刀的使用。


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