可乐炖牛肉怎么烧|

可乐炖牛肉怎么烧

牛肋条肉先用清水泡约一个小时，中间换几次水，泡好后切块；

牛肉块放入冷水中，水沸后捞出冲洗净。洋葱切片，葱切段、姜切片；

炒锅中放油，油热后放入牛肉翻炒约5分钟，再放入葱、姜炒出香味。加入生抽、老抽、料酒再炒约5分钟；

放入洋葱片炒软；

加半瓶可乐和水（比例是1：2）与牛肉平行；

加入八角、桂皮、香叶、干红椒大火烧开；

转入锅中，改小火慢炖1个半小时；

再加入切片的萝卜和盐；

继续炖约20—30分钟即可出锅。

可乐炖牛肉怎么做,可乐炖牛肉的制作方法

牛肋条肉先用清水泡约一个小时，中间换几次水，泡好后切块。

牛肉块放入冷水中，水沸后捞出冲洗净。洋葱切片，葱切段、姜切片。

炒锅中放油，油热后放入牛肉翻炒约5分钟，再放入葱、姜炒出香味。加入生抽、老抽、料酒再炒约5分钟。

放入洋葱片炒软。

加半瓶可乐和水（比例是1：2）与牛肉平行。

加入八角、桂皮、香叶、干红椒大火烧开。

转入双立人烧锅（也可用砂锅代替），改小火慢炖1个半小时。

再加入切片的萝卜和盐。

继续炖约20—30分钟即可出锅。

可乐炖牛肉怎么炖好吃

可乐炖牛肉这样做好吃：牛肋条肉先用清水泡约一个小时，中间换几次水，泡好后切块；牛肉块放入冷水中，水沸后捞出冲洗净，洋葱切片，葱切段、姜切片炒锅中放油，油热后放入牛肉翻炒约5分钟，再放入葱、姜炒出香味，加入生抽、老抽、料酒再炒约5分钟放入洋葱片炒软，加半瓶可乐和水(比例是1：2)与牛肉平行。加入八角、桂皮、香叶、干红椒大火烧开；转入砂锅，改小火慢炖1个半小时，再加入切片的萝卜和盐，继续炖约20—30分钟即可出锅。

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

---

|可乐炖牛肉怎么烧

可乐炖牛肉怎么做 可乐炖牛肉怎么炖好吃 可乐炖牛肉怎么烧 可乐炖牛肉的制作方法