锅巴炒龙虾怎么做好吃,锅巴炒龙虾的做法
原料：锅巴300g，咸蛋黄100g，油50g,盐1匙。
将整块的锅巴弄碎，不要太大了，一会不好焗蛋黄。
将咸鸭蛋煮熟，取出蛋黄。
把蛋黄压碎。
将锅入倒入少量的油，把蛋黄倒进去，炒到蛋黄冒泡。
倒入锅巴，来加翻炒，把蛋黄焗均匀了就可以了，可以依据各人口味，决定是不是放盐。
锅巴怎么做,自制锅巴的做法
米饭1盆、小葱适量、食用盐适量、十三香少许、食用油适量。
首先准备好米饭。
加入食用盐适量。十三香适量。香葱适量。
搅拌成粘糊状态。
取适量米饭搓成适当大小的团子。
然后手心沾上少许油按压成薄饼。越薄越好。
锅里多放些食用油。烧热后放入锅巴饼。
炸至微黄捞出即可。
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