西瓜用保鲜膜放冰箱好吗|

西瓜用保鲜膜放冰箱好吗

西瓜用保鲜膜放冰箱，是有利于西瓜的保存的，前提是保鲜膜本身是合格干净的，在包西瓜的时候没有受到细菌污染。

保鲜膜本身并没有杀菌或抑制细菌生长的作用，包了保鲜膜的西瓜只有放冰箱了，在低温下才能抑制细菌的繁殖，这样用保鲜膜包的西瓜比没包的，更能长时间保存。

西瓜用保鲜膜放冰箱好吗

可以。

西瓜放在冰箱冷藏能够帮助西瓜延长食用期限，冰镇过的西瓜较常温保存的西瓜更加消暑和可口，所以，夏天把西瓜放在冰箱冷藏保存是比较合适的。

西瓜放冰箱该不该用保鲜膜

当然要用。

网传西瓜包上保鲜膜滋生上亿细菌，实际上这个说法是不正确的，因为西瓜无论有没有包裹保鲜膜，随着放置的时间越长，其滋生的细菌便会越多，但包上保鲜膜会比没包保鲜膜产生的细菌数量要少，因为保鲜膜是具有一定隔绝细菌作用的，同时还能避免西瓜直接放冰箱里和其他的食物串味以及减少西瓜水分的流失。

不过包上保鲜膜放入冰箱冷藏的西瓜，在拿出来后除了要尽快吃掉以外，还需将表面2厘米切掉，然后再吃会比较放心。

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