xo和vsop什么意思|

xo和vsop什么意思

XO和VSOP表示白兰地的等级，是按照用于调配的酒液在橡木桶中的陈年时间划分的，但是不同产区的白兰地分级并不完全相同。在Cognac产区XO表示陈年6年以上，VSOP表示陈年4年以上。

白兰地，最初来自荷兰文Brandewijn，意为“烧制过的酒”。白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中，尤以干邑地区生产的最为优美，其次为雅文邑（亚曼涅克）地区所产。除了法国白兰地以外，其他盛产葡萄酒的国家，如西班牙﹑意大利﹑葡萄牙﹑美国﹑秘鲁﹑德国﹑南非﹑希腊等国家，也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地，质量也很优异。

vsop和xo的区别是什么

vsop和xo的区别是分级上的不同和年份上的不同，xo和vsop都是表示进口白兰地的年份，也就是年龄标识，它们的区别在于V.S.O.P代表30年以上的贮藏时间，而"X.O"则代表40年以上的贮藏时间。白兰地是一种可以采用包括葡萄在内的任何可以发酵的水果（甚至果渣）酿造并蒸馏而来的蒸馏酒，常见的白兰地有：干邑、雅文邑（Armagnac）、苹果白兰地和樱桃白兰地等。

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