草菇能放冰箱冷藏吗
草菇不能放到冰箱冷藏,草菇是高温食用菌,若是将它放进冰箱里面,会产生大量的水分甚至自溶成水,影响食用,建议将草菇买回来后放到阴凉通风的地方保存,在14-16℃的情况下能保存1-4天左右,或者还可以将它洗净去根,炒熟后冷藏保存。
将新鲜的草菇清洗干净,去根后放到热锅中炒熟,盛出来等冷却之后盖上一层保鲜膜放到冰箱里面,这样可以保存5天左右的时候,在这期间想吃的时候取出来进行烹饪就可以了。
草菇能放冰箱保存吗
草菇不能放冰箱保存。因为草菇是高温食用菌,新鲜草菇不允许直接放入冰箱保存,否则会自溶变成水。
新鲜草菇在12℃以下储存,会发生表面出水的冷害现象,若储存温度在15℃以上,又因呼吸作用强,急速消耗体质,菇体很快软化并产生异味,因此草菇采收后极难储存,其最适的储存温度为12℃~15℃,但也只能存放2~3天,所以,草菇不能冷冻,最好是吃多少买多少。
草菇可以用淡盐水的保存方法暂时保存,但不如鲜品味鲜。把鲜草菇削根洗净,再在锅里倒入自来水烧开,放入准备好的草菇,同时放一点盐,待水沸腾2~3分钟关火,降温后即可放入冰箱,保存5天左右。
香蕉能放冰箱冷藏吗 香蕉能不能放冰箱冷藏
香蕉是不能放在冰箱内的。
这样会让香蕉的外皮变黑,甚至会导致香蕉的口感变差。香蕉属于热带水果,生长环境十分炎热,对于这种水果来说,低温意味着非常大的伤害。如果将香蕉放在冰箱内,很容易造成冻伤,不仅会让香蕉的表面长黑点,影响美感,对口感也会有一定的影响。
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