丰顺特产
捆粄 ：用做拉肠的米浆做皮，里面可包有韭菜、酸菜、笋粒和豆腐干加肉碎四种馅，另外还有芋头丝、豆角等
最受欢迎的炖汤。地斩头炖鸭（鸡）。土人参，功效很多。
菜粿 ：即梅州丰顺县的一种用做祭祀用的小吃。每年的“春节”和“冬至日”还有 祭祀先人 都要用到“菜粿”。
薯粄：是用一种紫色的薯仔（不是淮山），把它磨成粉做的，因其本身含淀粉成分有黏性，所以不需额外加面粉了。下油锅炸。蘸上蒜醋汁，非常香脆诱人。
碗粄：为广东丰顺县客家特色小吃。一般过年的时候每家每户都会做碗粄。平时也有人当早餐吃。在春节 元宵节（丰顺人通常在元宵节扫墓）时几乎每家每户都有炊碗粄,碗粄用来拜太公,祭祖,回人客等。
丰顺有哪些小吃 广东丰顺特产有哪些
丰顺的特色小吃有捆粄、盐焗鸡、两熟粄、汤坑牛肉丸、汤南面线、婆油豆干、仙洞米粉、留隍云片糕、黄金姜糖、碗子粄、油炸豆腐、薯粄、汤南菜脯、碗子粄、汤坑炒粄、黄金粄条。
盐焗鸡
盐焗鸡是广东梅州丰顺县的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺非常精细，选用优质的鸡为主要原和你聊，再配以盐，盐焗粉，姜片，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的盐焗鸡十分美味，还含有非常丰富的营养。
捆粄
捆粄是广东丰顺的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺并不复杂，选用大米为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的捆粄口味丰富。十分美味。
汤南面线
汤南面线是广东丰顺的传统名吃，有着非常悠久的历史，于清朝年间传到汤南镇，其制作工艺精细，选用面粉、水、食盐和食用油为主要原料，以抽拉的方式制成，所制作出来的面线可煮可炒可溜，食法多样，十分美味。
广东丰顺特产有哪些
广东丰顺特产有：马图绿茶、八乡山番薯、客家酿鸡蛋、客家三杯鸡、客家炸豆腐、丰顺甜玉米、客家牛肉丸等。
丰顺县是广东省梅州市辖县。地处广东省东部，梅州市南端，东毗潮州，南邻揭阳，西连五华县、兴宁市，北接梅州市梅县区、梅江区、大埔县，是梅州市和赣南、闽西地区通往潮汕沿海的必经之地。
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