西红柿的籽是绿的能吃吗
根据情况看。
西红柿的籽是绿色时，大多代表西红柿还没有成熟或者没有完全成熟，而没有完全成熟的西红柿中含有生物碱，其中的龙葵碱是一种毒性较高的物质，食用后可以引起中毒症状，因此西红柿的籽还是绿色时，不建议食用。
但要是西红柿的外表已经出现发红的情况，只有籽是绿的时，说明西红柿已经基本成分，其中的生物碱含量大大降低，通过高温加热后可以被分解，适量食用不会引起不适的情况，因此西红柿的籽是绿的是否能吃，主要根据西红柿的外表来看。
西红柿绿籽是催熟的吗
可能是。
由于西红柿要售卖到各地，而西红柿在完全成熟后，果实较软、汁水较多，在运输的过程中，容易出现破裂变质的情况，并且成熟的西红柿所能保存的时间较短，从而加大了西红柿的成本。
因此为了方便西红柿的贮存保鲜，大多会在西红柿的绿熟期或者变色期，采摘运输到各地进行售卖，但部分西红柿可在进行售卖时还未成熟，就会将西红柿催熟，这种方式可能就会导致西红柿的籽还是绿籽的情况。
西红柿外面红的里面籽绿的能吃吗
一般不建议食用。
成熟的西红柿内部和外部都是红色的，并不会出现不同的颜色，而西红柿外面红的里面籽绿的，多半是因为商贩在西红柿还未成熟时，打了一些催熟剂，从而引起此情况，这类西红柿中含有一定的化学物质，且含有龙葵素，一般是不建议食用的，以免对自身健康产生一定的伤害。
|西红柿的籽是绿的能吃吗
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