芋头和什么一起煮好吃
材料:净老鸭肉500克、芋头200克、油菜心150克、火腿50克、香葱3棵、生姜1块、食用油20克、香油2小匙、料酒大匙、高汤1大匙、精盐3小匙、味精0.5小匙
做法:
老鸭肉洗净后投入沸水中焯一下,漂洗干净切成块;火腿切片,香葱洗净打结,生姜洗净拍松;油菜心洗净掰开;
芋头去皮,切片,投入油锅中滑炒一下;
把鸭肉块、火腿片、高汤、生姜、香葱结、料酒和精盐放入砂锅,用大火烧沸后改中火煮2小时,把鸭肉烧至六成熟时加入芋头片;
煨至鸭肉熟烂、汤汁乳白时下入油菜心,撒入味精、淋入香油即可。
原料:小排骨300克、大芋头600克、洋葱头5粒、香菜少许米酒1大匙、盐2小匙、地瓜粉1大匙、高汤2000毫升
做法
排骨剁块,加少许酒和盐腌20分钟,粘上干的地瓜粉。
芋头切3厘米方块状。
锅内加油,烧到七分热,放入排骨和芋头,炸到表面酥黄后捞出,放到碗里,进蒸笼蒸1小时。
洋葱头切薄片,以小火加油慢慢炸到呈金黄色。
高汤煮开,加米酒和盐调味,倒入已蒸好的排骨芋头碗里,加香菜、洋葱头即成。
芋头怎么煮好吃 芋头怎么煮
芋头去除表面的芋头毛。放入盆中加水洗净。
将洗净的芋头放入多功能锅中,加入半碗水,盖上盖。
多功能锅调至“快速煮饭”档,按启动键,开始工作。
多功能锅发出提示音,芋头就煮好了,出锅装盘,煮好的芋头蘸点白糖吃,味道美美的。
苹果和什么一起煮好吃
材料:苹果300克,金橘15个,胡萝卜100克,蜂蜜适量。
做法:将苹果、金橘、胡萝卜洗净后并切碎,放入榨汁机榨成果汁,最后到处放入锅里煮沸,根据自己的口味加入蜂蜜即可食用了。早晚各服用一次就好。
功效:此饮料具有健脾开胃、清热化痰的作用,有助于消化,增进食欲。
材料:苹果500克,山药30克,麦芽30克,芡实10克。
做法:将苹果洗净并切块备用,把山药、麦芽、芡实洗净后放入锅里与苹果同煮,用小火慢慢熬煮1个小时即可。早晚各服用一次。
功效:健脾胃、助消化。
|芋头和什么一起煮好吃
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