牡丹鱼片是不是失传了
牡丹鱼片并没有失传,现在依旧有厨师可以做出来,是一道家常菜。
牡丹鱼片是由川菜传统名菜“牡丹鸡片”演变而来,其工艺复杂、形态高雅别致,是川菜特别的鱼香味道,充分展示了川菜在味道之外在饮食文化方面更高的追求。
|牡丹鱼片是不是失传了
牡丹鱼片是不是失传了牡丹鱼片并没有失传,现在依旧有厨师可以做出来,是一道家常菜。
牡丹鱼片是由川菜传统名菜“牡丹鸡片”演变而来,其工艺复杂、形态高雅别致,是川菜特别的鱼香味道,充分展示了川菜在味道之外在饮食文化方面更高的追求。
|牡丹鱼片是不是失传了
牡丹鱼片是不是失传了