燕窝是什么怎么来的|

燕窝是什么怎么来的

燕窝就是雨燕或者金丝燕用自己的唾液结合羽毛等混合在一起建造的巢窝，其外形像元宝一般，窝内呈现不规则网状，燕窝又称燕菜、燕根，是一种传统名贵食品。

燕窝多建在热带、亚热带海岛的悬崖绝壁上，雨燕或者金丝燕在春季开始做窝，它们的口腔里能分泌出一种胶质唾液，吐出后经海风吹干，就变成半透明而略带浅黄色的物质，这是燕窝的主要成分。

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燕窝是金丝燕分泌出来的唾液，再混合其绒羽所筑成的巢穴。

洞燕常见的有白燕、红燕、黄燕等，屋燕的颜色为象牙白，燕窝的营养价值丰富，含有多种氨基酸和蛋白质，适量食用能滋阴润肺，有效缓解咳嗽，多痰等现象，对身体有益。

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燕窝是部分雨燕和金丝燕，分泌的唾液和海藻等其他物质混合而成的巢穴。

燕窝是中国传统名贵食品，富含燕窝酸，其颜色因受矿物质影响的程度而不同。其中，金丝燕第一次筑造的巢较优厚，是燕窝中的极品。燕窝是高档滋补品，具有滋阴、补中、益气等功效，备受消费者喜爱。

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