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煮熟的西米冰箱保存能存放多久|

煮熟的西米冰箱保存能存放多久

煮熟的西米最多在冰箱存放两天左右。西米一般在煮好后4个小时内口感是Q弹的,煮好的西米可放入冷开水或糖水中浸泡,常温保存4个小时左右。冷藏后的西谷米会稍微结块,在食用时再加入汤汁中搅拌开来即可。

煮熟的西米冰箱保存能存放多久|煮熟的西米冰箱保存能存放多久

煮好的西米想保存几天,建议用清水冲洗干净后装进保鲜盒,最后放进冰箱中冷藏保存,需要注意的是,一定要沥干水分。

还有一种防止粘连更保险的方法,那就是把西米放入保鲜盒以后,再倒入适量蜂蜜或浓的糖浆拌匀,这样就绝对能做到万无一失了。

西米在生活中并不是很常见,西米主要产于马来群岛一带,西米质净色白,食用口感较为甜糯,夏天吃上一口西米露还是比较爽的。

煮熟的西米冰箱保存能存放多久

3~4天。煮熟的西米放保鲜盒中放冰箱冷藏保存,可以保存3~4天,煮好的西米最好用凉水将西米表面的粘稠冲洗掉,防止西米互相粘连在一起,放保鲜盒前需沥干水分、晾凉。

煮熟的西米冰箱保存能存放多久

西米也称为西谷米、沙谷米、沙弧米,是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工而制成的。

西米产于马来群岛地区,可以用于制作布丁或酱汁增稠剂,纺织工业用于制作挺硬剂。

西米的吃法包括木瓜西米羹、芋泥西米露、西米奶茶、椰汁西米糕、五仁西米露、银杏西米露、水晶西米盏等。

煮熟的西米冰箱保存能存放多久

煮熟的西米最多在冰箱存放两天左右。

需要注意的是煮熟的西米与汤汁必须分开存放,才不会因为长时间浸泡,而让西米露持续吸水膨胀,使得口感过软,整锅甜汤容易显得煳烂。冷藏后的西谷米会稍微结块,在食用时再加入汤汁中搅拌开来即可。

西米一般在煮好后4个小时内口感是Q弹的,煮好的西米可放入冷开水或糖水中浸泡,常温保存4个小时左右。


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