木瓜凉粉怎么做的吖
制作木瓜水的原料是茄科植物假酸浆的种子。
制作步骤如下：
用纱布或者手帕包好木瓜籽，在清水中不断揉搓；
当纱布开始有粘滑的感觉，待揉搓纱布时不再有粘滑的感觉了；
再用石灰水或石膏点制，最后即凝成胶状物（要等1至3小时）；
即成木瓜凉粉（冰粉、木瓜水、水晶粉）；
捣碎，加入冰水、糖水、玫瑰糖或“米凉虾”、白芝麻之类，即制成木瓜水。
凉粉的做法,凉粉怎么做
首先把买回来的凉粉切成小块。
其次是麻酱里放入适量的盐和水调好。
最后是把凉粉小块里放入适量的调好的麻酱和适量的蒜汁和适量的花椒油就好了。
凉粉的做法 凉粉怎么做
1.黄瓜半根切丝，凉粉洗净切成厚度适中的长条状，大蒜两瓣切末，小米椒两个切末；
2.将凉粉、黄瓜丝装盘，放入盐一勺，鸡精一勺，藤椒油1勺，醋半勺，生抽1勺，辣椒油1碟，最后拌匀即可。
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