麦冬和什么煲汤
麦冬和什么一起煲汤好：麦冬雪梨炖瘦肉。
材料：雪梨1个，瘦肉半斤，麦冬少许，北杏少许，清水4碗，盐适量。麦冬用清水浸软洗净;瘦肉剁成肉饼;雪梨去皮洗净后切块;北杏洗净。
将麦冬、雪梨、瘦肉、北杏放入炖盅中，加入4碗清水。
炖2.5小时后加入适量盐调味即可。
白果麦冬玉竹煲汤
食材清单：鸽子500g，麦冬适量，玉竹适量，淮山片适量，枸杞适量，蜜枣1-2颗，白果20g，老姜4-5片。
烹饪步骤：鸽子洗净，准备好其他配料。如果没有广式配料，只需老姜即可。
用清水把配料浸泡30分钟，老姜切片备用。
鸽子放入沸水中，焯30秒捞出并用冷水冲洗备用。
沙煲内注入2-3L清水，放入焯好的鸽子、配料和老姜片煮沸，煮沸后再用小火煲约2小时，放入适量食盐调味即可。
麦冬煲汤的做法
麦冬属于一种中药，味道比较甘甜，微寒性质。麦冬的功效是可以养阴，滋润肺部，保养胃，可以缓解人烦躁心情，可以治疗口干，嗓疼，便秘，失眠，等不良表现，麦冬可以降血糖，麦冬可以做为食材跟很多食物一块烹饪成美食吃，麦冬煲汤方法是怎样的？接下来我们来看看吧。
麦冬用清水浸软洗净，瘦肉剁成肉饼，雪梨去皮洗净后切块，北杏洗净。
将麦冬、雪梨、瘦肉、北杏放入炖盅中，加入4碗清水。
炖2.5小时后加入适量盐调味即可。
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