螃蟹和什么搭配吃最好|

螃蟹和什么搭配吃最好

建议搭配生姜水一起吃比较好。

生姜味道辛辣，性味偏温，食用生姜后可以增加身体中的燥热之气，降低寒凉之气，恰好可以缓解螃蟹中的寒气，而且生姜辛辣，可以去腥，食用螃蟹后嘴里面容易有腥味，此时恰当的食用一些生姜水还可以起到去腥的作用，有助于螃蟹的进食，因此，食用螃蟹的时候可以搭配生姜水一起进行食用。

螃蟹和什么搭配吃最好

黄酒性温，味清香，而且能加热喝，而螃蟹性寒，味腥，因此用来和螃蟹搭配食用，可以有效去除寒气和腥味，使螃蟹吃起来对身体更健康，味道和口感更好。

生姜性温，味道辛辣，而且有解表散寒、温中止呕、化痰止咳的功效，对于风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽都具有很好的缓解作用，因此也可以有效去除螃蟹的寒性和腥味，十分适合和与螃蟹搭配食用。

螃蟹和什么一起搭配吃最好

温热性的食物。

螃蟹性寒，食用后会增加体内寒气，很容易对脾胃产生刺激，引起胃肠消化功能下降、畏寒怕冷、腹痛、腹泻、便溏等寒性症状，而温热性的食物，多具有温中、散寒、助阳、补火等作用，主治各种寒症，因此螃蟹和温热性的食物搭配一起吃最好，如黄酒、红酒、白酒、姜茶等等。

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