菱角和花生怎么做好吃
花生菱角排骨汤
材料
排骨、菱角、花生、米酒、水、姜片、盐。
做法
将排骨洗去血水，连同姜片放入锅内；
加水盖过排骨，放入电锅炖30分钟左右；
放入花生、菱角，继续炖煮20分钟；
下米酒和盐调味，焖煮10分钟即可。
海参和菱角怎么做好吃
海参冬瓜汤
材料
冬瓜1斤、海带4两，海参150克、陈皮2块、瘦肉半斤。
做法
将发好的海参洗净切丝，冬瓜去皮然后洗净；
海带浸水去泥后切断，连同陈皮和瘦肉放进煲中；
加入八碗水，煲约二小时；
加盐调味，即可饮用。
菱角怎么做好吃
菱角的食用方法有很多，有的人喜欢生吃，有的人喜欢将它水煮、红烧、炖汤食用，还有的人会将它做成甜品或饮品食用，具体可以根据自己的喜好选择，下面介绍一种比较常见的吃法。
材料：糯米100克，菱角6个，荸荠5个，莲藕100克，白糖适量。
做法：
菱角、荸荠、莲藕去皮，洗净，切成细丁备用。
糯米淘洗干净，浸泡半小时左右。
将所有食材放入砂锅中，注入足量清水。
先用大火煮沸，然后用小火慢熬成粥。
再根据自己的口味加入适量白糖调味即可。
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