米醋泡大蒜|

米醋泡大蒜

取大蒜头，米醋适量，将大蒜头放入米醋中浸泡半个月后食用，每天吃2-3瓣，健康人群可以防肠癌，也适宜于晚期肠癌有包括，伴随腹痛，腹泻，粘液穴便者食用。

米醋泡姜的正确做法 米醋泡姜的做法

准备白醋泡姜的材料：嫩仔姜、白米醋、白糖、蜂蜜、盐。

首先我们要选用嫩姜洗净，准备一个玻璃罐，用沸水烫一遍备用。

然后我们把姜切薄片，大概一毫米厚，越薄越好腌。

然后在锅中烧沸水，姜片放入后迅速焯一下沥出。

沥干水分后，放入少许盐，放入一茶匙白糖，蜂蜜两茶匙，搅拌均匀。

然后装入玻璃罐中，加入酿造白米醋，大约没过姜的四分之三处，晃匀。盖上盖子，放入冰箱冷藏两天，姜会出汁比原先放的醋要多一些，姜的颜色会变成微微的粉色， 两天后可以开吃了！

酒泡大蒜怎么泡 酒泡大蒜如何泡

蒜泡酒时需要准备新鲜大蒜500克，白酒2千克白砂糖250克。

把准备好的新鲜大蒜去掉外皮以后洗净晾干水分，然后放到干净的无油无水的面板上用刀拍碎。

然后把它放到干净的玻璃瓶中，加入准备好的白糖调匀，随后放入准备好的白酒秘方以后摇匀浸泡2~3个月，那时就能得到泡好的大蒜酒。

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