黑豆芽苗菜如何培育
品种选择:黑豆苗的种植品种应选择萌芽快、生长周期短、出苗粗细均匀、抗病能力强、适口性好的品种,当前常用的有赶牛料黑豆和平顶黑两个品种,而且最好用当年采收的黑豆。
种子处理:黑豆苗种植前首先对种子进行风选、水漂,剔除机械碾轧损伤及虫蛀、发霉、过小的种子,水漂时要用手轻轻地反复搓洗,反复撇捞杂质劣豆,然后将黑豆捞入竹筛中控去水分。
温汤浸种:将控净的黑豆倒入55℃温水中进行温汤浸种,要不停的按一个方向快速搅拌,浸种所用的水量为干种子量的二倍。搅拌约15分钟时加入适量的冷水,降温到25℃时进行浸泡。同时加入一支(2毫升)无根豆芽素,搅拌均匀后,浸种24小时,此时黑豆已吸足水分,用清水淘洗2~3次,倒入竹筛中控净水分,晾3~5分钟,准备催芽。
消毒催芽:将消毒的泡沫箱底铺上一层卫生纸,用25~30℃温水喷湿,将黑豆均匀铺撒在箱中,让豆粒挨豆粒在箱底密布一层,每箱用干豆种350克,铺好后用20℃的温水喷雾,喷水量以泡沫箱中不滴水,不存水为好,以免种子腐烂。然后每6盘一摞进行叠盘催芽。
苗期管理:黑豆苗的整个生产过程中每天喷2~4次水,如果温度高、湿度小时多喷,反之则少喷,生长前期少喷,后期生长迅速,需水量大,应多喷。此外,应及时剔除霉烂的种粒,以免造成发病中心,侵染周围的豆种。泡沫箱再用时要用腐菌清彻底消毒,并在阳光下爆晒3~4小时。
芽苗菜怎么种 芽苗菜如何种植
选种浸种
适合用来种植芽苗菜的种子一般来说要选择颗粒较大、芽苗生长速度快、下胚轴粗壮、抗病强、出苗率高、经济效益高的、品质佳、对环境的适应能力强。在播种前要将种植先进行清洗,选出没有虫害、损害的优质种子,然后用清水冲洗两边,放入二十五度左右的温水中浸泡。在浸种的过程中,需要更换两次水,等种子吸水量达到最大值的时候结束浸种,并将种子上附着的黏液冲洗掉即可。
苗盘处理
在播种前还需要准备好苗盘,并且将苗盘进行清洗和消毒。首先将秒胖刷洗干净,然后放入生石灰水中浸泡,五六分钟后捞出,并用清水冲洗干净,最后在苗盘上铺上一层基质,下面就可以进行播种管理。
科学播种
在播种的时候要注意,苗盘要保持一致,播种要均匀。在播种后不要磕碰秒胖,以免造成种子晃动,播种不均。苗盘上铺好的基质,需要倒入适量的营养液,将基质浸湿,然后在将种子均匀的播撒到育苗盘上,厚度约为一点五公分。播种后要育苗盘移到通风好性好的、阳光斜射的地方即可。
出盘管理
随着芽苗菜的生长,我们需要慢慢的增强光照强度,而当芽苗菜收获的时候则需要将苗盘移置阳光下进行生长。在芽苗培育的这个过程中,我们每天需要喷洒三四次水,冬春季种植的芽苗菜则只需要喷洒两三次,但要注意的是,喷洒量不宜过大。一般空气中的湿度保持在百分之八十五左右,并且每天进行两次通风换气,如果气温较冷的时候,也需要进行短时间的通风。一般一周左右即可采收,这时的芽苗菜非常的细嫩、口感最好。
芽苗菜如何种植
绿豆清洗两遍,将浮起的豆子挑出,倒掉脏水,倒入常温饮用水浸泡绿豆。
盖上布,避免透光,浸泡4到6个小时,纱布用饮用水沾湿,铺在容器上。
倒入绿豆,用纱布盖上绿豆,每天早晚各浇一次水,大概7天可以食用。
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