豆角炖南瓜制作方法,豆角炖南瓜做法
食材明细：豆角500克、南瓜1大块、猪肉一块、葱适量、姜适量、盐适量、味精适量；
将所有原料洗干净。
猪肉切小块，南瓜切小块。葱切葱花，姜切细丝。
炒锅放油烧热，放入猪肉煸炒。
加入葱花、姜丝炒出香味，加入酱油。
加入豆角继续炒。
炒至豆角变色加入南瓜。
加盐、加适量水，大火烧开转小火慢炖。
待所有原料烂熟，加味精出锅。
装盘可食用。
土豆炖豆角,土豆炖豆角的做法
豆角洗净择好，折成段；土豆洗净去皮切块；五花肉洗净切块；葱切段，姜切块。
锅里放油，烧热（不能等到冒烟），放葱姜炝锅，放肉炒香。
放豆角翻炒（最好多炒一会，豆角的皮有变化即可），倒酱油（适量）。
加土豆继续翻炒，加鸡精，等到豆角、土豆都沾过油，颜色明亮后加盐，稍微翻炒下加水，即将没过菜即可。
中火炖到土豆豆角软烂即可出锅！
豆角炖土豆做法 豆角炖土豆如何做
准备材料：土豆1个，豆角200g，花生油10ml，酱油5g，盐3g，蒜末5g，姜末5g。
土豆去皮切成长条，豆角洗净切段，备用。
炒锅倒油，烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角、土豆翻炒。
然后加入酱油和水，待全部煮熟后放入盐调味即可。
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