假鲍鱼的粘液怎么清洗
假鲍鱼身上的粘液用盐和少许白醋搓洗一下，用清水洗净即可，假鲍鱼是软体寄居贝壳类海洋生物，因假鲍鱼的长相和口感和鲍鱼相似，所以得来假鲍鱼这个名字。
假鲍鱼是珍珠鲍，是鲍鱼的一种营养价值同海螺、扇贝差不多，但直接食用口感较真鲍鱼差一些，色彩艳丽，鲜嫩爽口。
假鲍鱼清洗诀窍,珍珠鲍又称假鲍鱼
先把假鲍鱼倒入盆中，盆中的水可以漫过假鲍鱼即可。倒入10g-20g食盐，再倒入玉米面，成人的手一把玉米面的量就可以。这时候就可以戴上手套了，揉搓假鲍鱼，搓洗的时候可以稍微大力一点，因为假鲍鱼的粘液很难清理，大概需要换4-5盆的清水来反复进行搓洗，直到盆中没有粘液，假鲍鱼的肉上没有黑色的脏东西即可。
珍珠鲍又称假鲍鱼，是软体寄居贝壳类海洋生物因长相和口感和鲍鱼相似，所有得来假鲍鱼这个名字。它和鲍鱼的营养价值以及口感，价格，都有着天壤之别。
珍珠鲍的营养价值同海螺；扇贝差不多，但直接食用口感较真鲍鱼差一些，稍微有点辣的味道。但是该品在适当的调味制作后，味道也十分鲜美，也不失为一道海鲜美食。
鲍鱼螺的粘液怎么处理 如何去除鲍鱼螺的粘液
首先将准备好的鲍鱼螺拿出来。
然后用50-60摄氏度的温水，加入一些溶解的盐将鲍螺放入水中。
大约浸泡1-2小时之后，戴上手套轻轻揉搓鲍螺。
直到把粘液脱掉，然后用清水清洗干净即可。
其次也可以使用淘米水清洗，用面粉抓洗就可以轻松去除粘液。
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