蜂蜜蛋糕的做法大全
准备好材料
将糖,蜂蜜,鸡蛋混合在一个大碗中,搅拌均匀
锅里倒入热水,将搅拌均匀的的液体隔水打发
发到到形状细腻,打蛋器拉起后能保持2~3厘米的蛋糊不会滴落即可
分两次倒入面粉,上下翻动,直至均匀后加入玉米油
分别倒入模具中。190度烤箱预热几分钟放入烤箱
上下火190度。15分钟即可。烤到表面金黄
黄金蜂蜜蛋糕的做法 黄金蜂蜜蛋糕怎么做
黄金蜂蜜蛋糕的制作需要的原料有全蛋2100克、白砂糖1000克、低筋面粉1200克、泡打粉18克、蛋糕油90克、蜂蜜300克、鲜奶600克、沙拉油600克。
将全蛋、白砂糖混合拌至糖溶化。
加入低筋面粉和泡打粉拌至没有粉粒状。
再加入蛋糕油先慢后快打起发。
转中速放入蜂蜜、鲜奶、沙拉油稍拌匀。
将面糊倒入木框烤盘中抹平。
放入炉用上火180°C、下火120°C烘烤75分钟左右。
蜂蜜凹蛋糕做法
最近发现的一个非常好吃的蜂蜜凹蛋糕,蛋糕体并不是常吃的那种蓬松的口感,相反,它是湿润的、绵密的,松软,但是非常扎实,蛋糕最中间的部分是类似流心的口感,一口下去停不下来,做起来也是非常简单。
制作时间:30分钟
难易程度:一般
口味:香甜
分类:烘培
主食材:低粉20g、鸡蛋1个、蛋黄3个
辅料:蜂蜜15g、糖30g、香草精3g
步骤:
鸡蛋和蛋黄加糖;
加入蜂蜜打至浓稠;
筛入低粉和香草精拌匀;
模具包上一层油纸;
倒入模具;
烤箱:170度10分钟。
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