老南瓜怎么炒好吃又简单的做法
老南瓜味道清甜、口感绵密,还有解毒防癌的作用,下面给大家分享一下老南瓜怎么炒好吃又简单的做法。
简要答案
炒老南瓜首先将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净切成小片,之后将大蒜拍碎去皮后放入锅中小火炒香,接着将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒;南瓜炒至微微变软后加入适量食用盐调味,然后加入少许清水,大火煮沸后转小火焖5分钟左右,倒入少许耗油,翻炒均匀出锅。
具体内容
将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净,然后切成小片。
之后,将大蒜拍碎去皮后放入锅中,小火炒香。
接着,我们将切好的南瓜放入锅中,中火翻炒。
之后将南瓜炒至微微变软后加入适量食用盐调味。
然后加入少许清水,大火煮沸后转小火焖5分钟左右,倒入少许耗油,翻炒均匀出锅。
老南瓜怎么做好吃又简单
材料:
老南瓜、洋葱、玉桂粉、熟杏仁、黄油、鸡汤、奶油、盐、胡椒。
做法:
将老南瓜的外皮去除,瓜瓤也要去掉,随后将它洗净,切块状。
将洋葱最层的外衣剥除,用清水冲洗,随后切丝。
热锅,倒入适量的黄油,爆炒洋葱,随后将南瓜、玉桂粉放入,还要加入适量的鸡汤,用大火烧开。
接着改文火温炖,等南瓜变烂了,就加入奶油和盐、胡椒调味,搅拌均匀就可以出锅了。
功效:南瓜中含有维生素、果胶,所含的果胶,具有一定的吸附性,可以将体内的毒素和其他有害物,像那些重金属中的铅、汞、放射性元素,都会一一将它从体内排出。而且南瓜中的植物纤维也是非常丰富的,从而可以增加食欲。
玉米怎么炒好吃又简单的做法 玉米怎样炒好吃又简单的做法
食材:玉米粒200g、松子60g、黄瓜40g、胡萝卜40g、油适量、水淀粉适量、糖适量、盐适量。
黄瓜洗净去瓤,黄瓜切丁,胡萝卜切丁。
玉米粒开水下锅,焯水1分钟捞出备用。
黄瓜丁和胡萝卜丁焯水片刻捞出备用。
起锅烧油倒入黄瓜丁、玉米粒和松子大火爆炒3分钟。
转小火,加盐和水淀粉炒匀即可,出锅装盘。
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