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淮山猪肉汤做法图解|

淮山猪肉汤做法图解

将猪瘦肉洗净,切成块状。

淮山猪肉汤做法图解|

将所有药材连同洗净的猪瘦肉放入汤煲中,加适量清水。

先用武火煮开,撇去浮沫。

再用文火煲约3小时,加盐调味即可。

这道汤原料丰富,除了猪瘦肉,还有淮山、莲子、薏仁、无花果、百合、玉竹、芡实、桂圆、枸杞等多味药材,其主要功效是滋阴润肺、健脾和中,尤其适合秋日进补。热乎乎的汤水喝到嘴里,暖到胃里,感觉很是舒服。

沙虫淮山猪骨汤的做法 沙虫淮山猪骨汤怎么做

步骤1

食材: 猪骨600克、姜1块、沙虫100克、盐1勺、鲜淮山100克、葱花适量。

步骤2

沙虫用剪刀剪开,再用水清洗浸泡。

步骤3

鲜淮山去皮,切成大块。

步骤4

姜切片。

步骤5

锅中加入2000毫升清水,放入排骨,姜片,加盖煮沸,捞出浮沫再煮1小时。

步骤6

再放入淮山,沙虫,加盖焖煮半小时,最后加入盐1勺,搅拌均匀后出锅,撒上葱花即可。

淮山牛奶做法图解

食材用料:淮山1节,牛奶200g,蜂蜜适量。

淮山山药上锅蒸熟。

蒸熟的淮山取出后去皮。

将山药和牛奶放入料理杯中。

开动料理机,一个高速程序即可。

向料理杯中加入蜂蜜,调节口味,搅拌均匀。

倒入杯中,即可食用。


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