昌吉有哪些好吃的地方
列举如下八个地方的美食:
北公园后的回民小吃街;
五彩新城门口的夜市;
乌伊西路花市附近的一排特色饭馆;
亚中的二六工丸子汤 ;
昌吉学院附近昌吉铁榆树49号丸子汤、汤拨鱼子、炒拨鱼子;
东方广场汇嘉楼的寿司;
昌吉爱尼的烤羊肉;
昌吉建设路的回民宴席。
昌吉有哪些特色小吃 新疆昌吉特产
昌吉的特色小吃有羊肉火烧、烤全羊、馕焖肉、奶茶、黄面、香酥羊排、木垒羊肉、拉条子、大盘鸡、昌吉手抓羊肉、烤羊肉串。
昌吉手抓羊肉
昌吉手抓羊肉是新疆昌吉的传统名吃,因为用手抓吃,故名手抓羊肉,其制作方法并不复杂,即先将带骨的羊肉剁成块,放入清水中煮熟,捞出后上面撒上洋葱末、盐、再浇点滚汤即成,吃起来肉质清纯软嫩,油香不腻,既可吃肉,又可喝汤。
拉条子
拉条子是新疆昌吉的特色小吃,制作时不用擀、压的方法而直接用手拉制成,然后加入了各种蔬菜和牛羊肉,所制作出来的拉条子色泽金红鲜亮、浓汁透明、不走油、不散汤、入口嫩滑、香味浓郁,是新疆各族群众都喜欢的一种大众面食。
羊肉火烧
羊肉火烧是新疆昌吉的传统特色小吃,其制作工艺并不复杂,选用羊肉和面粉为主要原料,将面粉制成馍,然后羊肉为馅,所制成的羊肉火烧色泽金黄,肉香汤浓,口感劲道,香酥可口,软硬适宜。
昌吉有哪些特色小吃
昌吉的特色小吃有:烤羊肉串,昌吉手抓羊肉,羊肉火烧,拉条子,香酥羊排等。
昌吉回族自治州,新疆维吾尔自治区辖自治州,地处天山北麓,准噶尔盆地东南缘,地势南高北低,由东南向西北倾斜,属中温带区,为典型的大陆性干旱气候。
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