电饭煲涂层掉了继续用会有毒吗
电饭煲涂层掉了继续用会有毒。
目前我国的电饭锅内涂层多是用特氟隆为原料，也就是一种含氟的高分子。这种材料与不粘锅的材料是一样的，在250度的高温会分解出对人身体有害的物质。
不过鉴于电饭锅的温度一般不会超过100度，所以烹饪的过程中还是相对安全的。不过，这种材质易受到大米、肉等酸性物质的腐蚀，一旦受到腐蚀后会导致涂层脱落。这种涂层如果吃进体内是不能被分解的，而且也不易排泄，长期滞留体内甚至会致癌。一旦发现家中的电饭锅出现涂层脱落的现象，就应该停止使用。
涂层锅涂层掉了有毒吗
普通涂层锅涂层掉了不会产生毒性，但铝锅涂层脱落会产生毒性。一般涂层掉落后被误食也不会有影响，但是铝锅涂层掉落后会析出铝元素，导致脑血管病变，还会影响婴幼儿的智力和身高发育，涂层脱落后最好换锅使用，避免出现粘锅、难清洗等麻烦。
普通涂层锅涂层掉了无毒
不粘锅涂层分为特氟龙和陶瓷涂层两种材料，特氟龙涂层稳定性强，在250°C以内炒菜使用都是安全无毒的，陶瓷涂层主要成分是二氧化硅，属于天然的无机产品，不会产生有毒物质。
铝锅涂层掉了有毒是因为铝锅涂层脱落就变成了铝锅，遇高温后析出铝元素，超出人体承受量后会导致老年痴呆和脑血管症，孕妇和儿童食用超标后会影响婴幼儿的智力和身高发育。
涂层脱落后最好换锅用，继续使用会粘锅，清洗也会变的麻烦。没有涂层的锅体很脆弱，最好不要在高温下使用，不要用钢丝球等坚硬物清洗，以免损伤锅体内胆。
麦饭石涂层掉了有毒吗
麦饭石涂层掉了没有毒。麦石锅涂层主要材料比较稳定，不会轻易与周围物质发生反应。具有非常多的优点，所以麦石锅才被广泛应用。
如果麦石锅涂层破了，那么基本上麦石锅就不能用。主要是因为麦石锅一旦涂层被破坏，在炒菜时就非常容易粘锅，而要想清洗是及其不易的。
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