青椒皮蛋的做法
切好的青椒、红椒、蒜末、姜末放入碗中,再加入香油、盐、糖、生抽、蚝油、芝麻油搅拌均匀成料汁。再加入少量清水放入微波炉内高火加热1.5分钟。最后将加热好的料汁倒在皮蛋上搅拌均匀,美味的青椒皮蛋就完成了。
青椒皮蛋的制作方法
准备食材:青椒、皮蛋、香油、盐、糖、生抽、蚝油、芝麻油、大蒜、小红椒、姜。
青椒洗净切碎,红椒切碎,大蒜切碎,姜切碎,皮蛋切块摆盘备用。
切好的青椒、红椒、蒜末、姜末放入碗中,再加入香油、盐、糖、生抽、蚝油、芝麻油搅拌均匀成料汁。再加入少量清水放入微波炉内高火加热1.5分钟。
最后将加热好的料汁倒在皮蛋上搅拌均匀,美味的青椒皮蛋就做好了。
青椒皮蛋的做法是什么
准备好材料。
把皮蛋切好摆盘。
把青椒切碎放碗里。
加入酱油,醋,芝麻油,白糖,辣椒油。搅拌均匀,腌15分钟。
腌好的汁淋到皮蛋上就完成了。
青椒皮蛋凉拌家常做法,青椒皮蛋凉拌怎么做
食材:皮蛋2个,线椒5个,大蒜3瓣,小米椒1个,葱1根,酱油2勺,陈醋2勺,香油1勺。
青椒放火上烧,烧到虎皮状态;
皮蛋剥壳,蒜头去衣、线椒烧黑 ,其它洗净;
皮蛋切块放在碗里;
烧好的线椒,去除外皮;
青椒撕成小条,放在皮蛋上;
青椒皮蛋放到冰箱冷藏。(可以省略,但凉一些口感更好)
把蒜头切末、葱切成葱花、小米椒切圈、放入碗里 加入酱油、陈醋、香油拌匀;
倒入冷藏好的青椒皮蛋上即可。
|青椒皮蛋的做法
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