木瓜什么样子是成熟的
辨别木瓜的成熟度需要挑选颜色比较深的，而且味道比较鲜甜的木瓜才行，一般来说如果木瓜表面是青绿色的，这样的木瓜是属于不成熟的，而且吃起来的口味也不会很甜。
如果发现木瓜的表皮有些小斑点，通常情况下是熟透的，吃起来的味道也会比较甜。但是要注意，对于有些太过熟透的木瓜，实际上会容易有轻微腐烂的情况产生，而且表皮也会有斑斑点点的存在，这就说明木瓜是出现腐烂的情况。
瓜蒂看起来如果有些绿色且新鲜的话，木瓜通常是刚摘下来没多久，味道自然还是比较鲜美的。还可以看木瓜蒂是否有白色的乳汁溢出，新鲜的木瓜，都会有白色乳汁，那是木瓜胶。
挑选木瓜的时候我们要去挑选木瓜肚比较鼓的，这样的木瓜肉多籽少，吃起来的味道比较好。
一般来说熟的木瓜，吃起来味道非常清香，如果没有味道就说明木瓜是没有熟透的。但是如果有发臭的情况，那么就一定不要买木瓜了，有可能木瓜中已经出现了腐烂发霉的情况。
成熟的百香果什么样子
百香果成熟后，自然落地，应及时捡拾，拾落地果时间最好不超过三天时间，否则果实被日晒雨淋，容易腐烂，不过现在一般果农不会等百香果落地就开始采摘，通常百香果八分熟就摘了，期间通过运输过程中的催熟，到了市场基本就是全熟状态了，也能延长放置百香果的时间，减少生鲜损失。
是摸着百香果的果壳看判断稍微有点弹性，但仍然感觉坚挺，说明成熟了；如果感觉很软，说明已经熟透了；当你挤压它并没有弹性时，说明它还未成熟。
百香果果实的成熟过程其颜色改变是从绿色—黄绿色—土红色—红色—深红色—紫红色—深紫色，当颜色为深红色的时候，说明果子成熟了，越到后面颜色越深。
没有完全熟的百香果果皮比较光滑，有光泽。而成熟后的果子除了有颜色改变外，还会出现果皮发皱的现象，最后变得干瘪，而且适度皱起的果子甜度较高，不过注意不要选择过于干瘪的果子，其水分流失较多，吃着都是籽不好吃。
无花果什么样子算成熟
主要可以从以下方面进行判断：
一般成熟的无花果颜色是紫色或者是黑紫色的，切开后果肉是红色的；没有成熟的无花果颜色是青色的，切开后果肉颜色浅，汁水少。
成熟的无花果体积较大，果实表面有明显线条；没有成熟的无花果体积较小，线条也不明显。
最后就是成熟的无花果果肉带有香味；未成熟的无花果没有香味，或香味极淡。
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